2022年3月– date –

私は以前ぬか床を作っていたのですが、ある日ぬか床がふかふかに膨らんでいて「えっ！何これ！？」と驚いたことがありました。 ぬか床を始めたばかりは、色々とわからないものですよね。 今回は、ぬか床がふかふかになる原因や、美味しいぬか床の作り方を...

ホワイトデーのプレゼントとメッセージは、悩みますよね。 しかし悩んだ分、お返しのプレゼントと共に短くとも心のこもったメッセージを添えられたら、相手にもっとダイレクトに伝わりますよ。 実際どんなメッセージが相手に喜んでもらえるのか、今回はホ...

仏滅や大安といった毎日の吉凶を表す六曜の中で、仏滅は最も悪い日とされています。 そんな日にお歳暮やお中元を持って行く、または届いてしまうのはアリなのでしょうか？ それとも避けた方がいいのでしょうか？ 今回は、お歳暮について気になることをまと...

お正月のお餅だけではなく、お祝い事のお赤飯や中華おこわなど、もち米を使った料理は意外とたくさんありますよね。 でも、普段から調理し慣れていないと、もち米を蒸すのはちょっと苦手…と思う方もいらっしゃるかもしれません。 今回は、もち米を上手に蒸...