近年、ブーム中のオートミール。
体にとても良い食べ物ではありますが、夜にご飯と置き換えで食べるとどうなのでしょうか。
夜にオートミールを食べるのはどうなのか、調査しました。
夜にオートミールを食べると太る?置き換えは?
夕食に置き換えをしたいと思っている人は多いようです。
栄養があるし腹持ちもいいので、夜に食べてもいいかなと思いますよね。
夜にオートミールを食べるときは、食べ方が重要です。
あまりにたくさん食べると、太ってしまいます。。
また、フルーツなどを盛り盛りにしてしまうのも要注意。
フルーツの糖質と相まって、糖質ばかりになってしまいます。
↑業務スーパーで売っているオートミール
オートミールの1食の適正な量は30gとされています。
ごはん一杯で140gくらいと言われていますから、かなり少なく感じるかも知れません。
しかし、オートミールは鍋でお湯で温めたり、豆乳や牛乳でふやかして食べることによって、かなり満足感を感じます。
オートミールは鉄分や食物繊維・タンパク質を多く含むので、栄養を手軽に摂ることができます。
適正な量をちゃんと測って食べるのであれば、夜に食べても大丈夫だと思います。
朝ごはんによく食べられるオートミールですが、腹持ちがいいので、量を守れば夕食の置き換えもよさそうですね。
白米やパンとオートミールの比較
オートミールは、他の主食と比べて糖質・カロリーが多いのか調べました。
オートミール | ごはん | 食パン | |
糖質 | 59g | 39g | 48g |
カロリー (100gあたり) |
380kcal | 168kcal | 260kcal |
糖質とカロリーだけを見ると、ごはんや食パンと食らべて高いという結果でした!
しかし、これは100gの場合。オートミールの適正な量は30gで、カロリーとしては114kcal。ごはんや食パンより低くなりますね。
少量でもお腹がいっぱいになるのは、オートミールの魅力。
夕食でごはんを食べる代わりにオートミールを食べるのは、良さそうですね。
オートミールのメリット・デメリットは?
オートミールは日本人にとって、まだあまりなじみがないかもしれません。
メリットやデメリットをご紹介します。
メリット
オートミールの良いところはどんなところでしょうか。
・鉄分、タンパク質、食物繊維や亜鉛・カルシウムがたっぷり
とにかく腹持ちがいいんです!見た目から、なんとなくシリアルのような感じかなと想像しますが、シリアルよりも腹持ちがいいのが特徴。
そして、とにかく栄養がたっぷり!
ご飯では補えないような栄養素も入っています。
なので、朝ごはんに食べる人も多いですよ。
デメリット
ただし、オートミールにはデメリットもあるんですよね。
・味がない
シリアルとはどう違う?
オートミールとシリアルは似ていますが、まったく別物。
オートミール | シリアル | |
原材料 | オーツ麦 | とうもろこし |
味付け | なし | 砂糖など |
栄養 | 鉄分、タンパク質、食物繊維や亜鉛・カルシウム | ビタミン、ミネラル、食物繊維 |
シリアルはトウモロコシでできているのに対し、シリアルはオーツ麦でできています。
また、シリアルは砂糖で味付けされているものが一般的で、オートミールは味付けはされていません。
食べやすく、なじみがあるのは間違いなくシリアルで甘くて食べやすいですね。オートミールを大人になってから食べたという人は多いと思います。
まとめ
オートミールは、とても栄養価が高いですよね。
夜は、食べる量に気を付けて食べると良いです。
あまり食べ過ぎたり、トッピングを豪華にするとかえってカロリーが増えてしまいます。。
腹持ちはいいのはとてもいいですよね。
オートミール自体に味がないので、アレンジ次第で食べ方は無限大です。
自分なりに美味しい食べ方を見つけて、楽しんで食べたいですね。
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